La Cocina Turca (ISBN: 9799754797311)
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En Turqia el arte culinario se constituye de una gran variedad de platos platos deliciosos y una mezcla de recetas heredadas de diferentes regiones del vasto Imperio Otomano, mientras que muchos de estos platos suculentos desgraciadamendas estan olvidados a traves de les siglos.
